味噌、しょうゆ、
卵の風味と黄金色に茹で上がる麺線が美しくより上品な感じに仕上がります。
サッポロラーメン、喜多方ラーメンにマッチします。

味噌、しょうゆ、とんこつ
卵の風味と黄金色に茹で上がる麺線が美しくより上品な感じに仕上がります。
塩ラーメンに適しています。

しょうゆ、とんこつ、塩
50年以上愛され続けている麺です。汎用性が高く、幅広く対応できます。
特に昔ながらの中華そばに適しています。

塩、しょうゆ、とんこつ
つるりとした食感が持ち味です。
特に塩ラーメン、冷やし中華に適しています。

全自動オートスチーマーで製造しています。
蒸気で蒸し上げて、冷水にて急速にしめる事で独特の歯ごたえとコシを生み出します。

弊社では2種類の皮を取り扱っています。
もち米など、一切使わずにモチモチとした食感が楽しめます。